瑪哥有狗事

上週上完了APNA日本寵物食育士入門課程（點這邊看入門），我還有些疑惑沒被解決，因為入門的課程受時間上的限制，有很多東西只能輕輕地提一下帶過，而老師所說的『放輕鬆做鮮食』的方式，又和在市售鮮食書籍上看到的觀念有些不太一樣的地方，我就抱著我的疑惑去上二級課程。

但完成四天的課程後，我用著另外一種新角度來看『寵食』這件事。

（入門的課程，聽講完後就會有證書，從二級往上的都需要經過考試才能具有認證資格。）

 

因為課程的內容以及講義是有智慧財產權的，禁止翻拍、錄影、錄音、轉載及公佈，所以這一篇我並不會講述到『關於食事』的部分，但我會客觀的寫下上完這一堂『二級課程』的個人想法。

（不能放上課的內容給大家看，所以只好看看上課前我隨手拍的照片。）

 

我覺得上完課後，我個人是還蠻能夠接受APNA日本寵物食育士所教授的觀念，因為觀點很中立，不只講授『手作鮮食』的概念，連同『市售飼料和食品』以及『生食』都會一併告訴你（日本生食比例不高，所以生食的部分比較少一些），絕對不會跟你說方式哪樣才是最好或正確，也不會跟你說這樣不對或那樣不好。教你當一個會『觀察』的飼主，並秉持『適量最適當』的想法來餵食寶貝毛孩。

而我覺得入門和二級課程很棒的觀念在於，如何用一個科學的態度去面對你接收到的每一則關於寵食的事情（我覺得這一點很重要）。很多事情我們都是『聽說』來的，可能就因為大家都這樣說，所以我們就這樣信著，概括都接受進腦子裡，但有多少東西是正確的，好像沒有多少人會追根究底的去挖答案、看臨床數據，甚至連最簡單的諮詢獸醫都沒有，我們就自己認為對或錯。

（網路是公共的領域，每一句話都有可能會影響閱讀人的行為，這句話我會牢記在心，以後再寫文章會更加謹慎。）

 

（不能放上課能容，那就發張每天下午都有午茶吃的照片。）

 

以我剛上完入門和二級課程的理解來分類的話，

入門課程講述的內容，以巨觀的方式來告訴你『寵食』這件事;

二級課程，以營養學的基礎來探討一般健康貓犬的『寵食』;

而一級課程（還沒上過，明年會開課，我也確定我會繼續往上學下去），以特殊情況（如疾病等）來作深入討論。

（不能放上課內容，那就放張最後一天結束跟黑沼朋子老師的合照）

 

另外這是上課時有同學發問的問題，我這邊也想打出來讓大家瞭解。

（會看市售的寵食書，若作者是偏向日本式營養寵食書籍，這兩個協會大家應該不會太陌生，但確切兩者的差別，網路上其實查不太到資訊。）

日本有兩個寵物相關的協會在做授課的認證課程（和台灣一樣都是民間的協會），一個是我這次去上的 APNA 寵物食育士/指導士 ，另外一個是JSPAN 寵物營養管理士。

APNA協會是由日本獸醫博士、須崎動物醫院院長「須崎恭彥」醫師所創辦。 而JSPAN協會是由寵物業者所成立的營養協會。這次授課的黑沼朋子老師是APNA的上級指導士，她說JSPAN的營養管理士她也有取得。

老師所解釋兩者不同處在於授課內容，APNA偏向手作鮮食但市售寵食講述比例大概也佔了四成，而JSPAN的內容約是八成市售寵食兩成的鮮食。（我個人聽完老師的解釋大概就是APNA比較中立，並傾向於推廣傳授手作鮮食）目前台灣這邊只有APNA協會有跨海來開課，JSPAN目前是沒有的。大致上兩者的差別是這樣。

 

碼哥後記：

APNA的鮮食課程內容有少部分跟我原先自己自我進修（自己的醫學相關背景知識加上研究市售寵食書籍和網路做功課）有些許的不同。一開始，我有些牴觸甚至抗拒覺得這樣的解釋有違我所學，但是兩階段的課程上完後，我非常能夠接受APNA所想表達的手作鮮食的概念。我一直在思考為什麼我會有這樣子的轉變，後來發覺在於探究的出發觀點有所不同，醫生與營養師、實際操作與理想數值、添加物與天然食材，種種的不同處，就會有不一樣的結果出現，就算是鮮食的派別，也會有些許的差異，而每一種差異我都願意去學習，從中找尋我最能夠接受的關於狗事。